L’un des défis de Kronenbourg ? Convaincre les consommateurs que la bière peut être un concurrent redoutable du vin pour accompagner un bon repas. Comment y arriver ? Grâce à la nouvelle solution digitale Beer Matcher, développée en collaboration avec Matcha. Téléchargez le cas client pour découvrir ce projet innovant !

La consommation hors domicile (CHD) : des enjeux pour le marché de la bière

L’objectif de l’équipe de Marine Lalu, Senior Channel Manager chez Kronenbourg, est « d’inscrire la bière comme une alternative de choix dans l’esprit des Français en les éduquant sur la possibilité de la consommer à table, comme on consommerait un bon vin ».

Pour y parvenir, il fallait répondre à différents enjeux : 

• Ancrer la bière dans les habitudes de consommation en dehors du domicile.
• Prouver aux consommateurs qu'il existe des accords parfaits entre bières et mets, en valorisant la diversité des références. 
• Marquer les esprits avec une expérience inédite.

Beer Matcher, le sommelier digital spécialisé en bières

Miser sur l’innovation pour attirer l’attention des consommateurs. Telle était la volonté des équipes de Kronenbourg. Matcha a relevé le défi ! C’est ainsi qu’est née la solution Beer Matcher – un sommelier virtuel en bières, à l’image de Matcha Advisor, lui spécialisé en vins. 

Concrètement, comment ça marche ? Les restaurateurs n’ont qu’à poser un QR code sur les tables pour que le consommateur accède à l’outil. En quelques clics, il peut trouver la bière qui s’accordera parfaitement avec son plat grâce aux conseils avisés de Beer Matcher.

Envie de découvrir les étapes du projet, les challenges relevés par Matcha et les premières retombées pour Kronenbourg ? Téléchargez le cas client complet.